10月22日，来自中国31个省（区、市）的500余名生鲜、农贸企业精英、三农学者、及行业营销大咖，齐聚广西柳州，共探生鲜供应链产业发展新思路。

　　中新网柳州10月22日电 （周潇男）10月22日，来自中国31个省（区、市）的500余名生鲜、农贸企业精英、三农学者、及行业营销大咖，齐聚广西柳州，共探生鲜供应链产业发展新思路。

　　当日，“中国生鲜供应链产业高峰论坛·广西站”在柳州召开。会议围绕疫情过后，生鲜供应链对城市化建设的影响、生鲜企业人力资源管理、绩效管理转型升级等问题做了研讨。全国各地的生鲜配送公司负责人和蔬菜批发商，对“数字化管理”表现出了极大兴趣。

　　生鲜作为中国延续5000年的传统行业，在经济飞速发展的今日，绝大部分农产品仍然保持着较为落后的流通管理状态，被人们诟病。随着智能化、机械化、物联网等依托于互联网科技的发展，推动了众多行业的变革。一大批从事生鲜农产品生产、销售人员纷纷转型，借助“互联网+农业”的发展趋势，组建了城乡生鲜直通平台——生鲜配送公司：上游链接田间地头，下游链接终端消费，实现农产品从田间地头到餐桌的高速流通。

　　“我们在广西做了详细市场调研，广西利用工业生产化技术进行运作的生鲜企业不超过5家。且柳州的生鲜年销量在50亿左右，非常具有发展潜力。再加上数字化的管理体系，提升信息化运营管理能力。整体数据出错率低于1%。”柳州市军英汇餐饮管理有限公司总经理林华说道澳门精准四肖四码资料，

　　该企业用两年的发展，占据柳州大型校企食堂生鲜供应市场。支撑如此强大的供应份额，其供应链条不容小觑。其中全程化、数字化、智能化管理，功不可没。该公司全国顶尖智能化生鲜配送分拣中心，采用双层立体轨道流水线，航空亮屏划分客户分区，轨道传送5色分拣框，24小时不间断作业，确保高品质服务。凭借工业生产化技术，为柳州百姓日常餐饮提供安全保障。

　　林华提议，生鲜企业持有农产品品类多，一家企业最少也拥有超千种以上存货单元，过去都是靠人脑记忆和或编号存储，现在通过软件系统直接录入，方便且精准。企业管理数据一目了然，既能减少成本开支，又能提高企业经营管理效率。于谦影视相声出书一样不落你大爷终究是你大爷。

　　生鲜企业数字化管理倡导人之一，蔬东坡创始人罗明指出，生鲜数字化管理体系，能让客户直接在微信商城直接下单，很大程度避免了错单漏单的情况，且在分拣过程中使用智能分拣秤，软硬件结合，极大的提升了生鲜企业的分拣配送效率。

　　罗明表示，以科技点亮商业智能，助推人类文明进步，不断加快生鲜农产品流通效率，真正的实现让全体生鲜人每天多睡2小时的初衷。实现产业共赢，农产品销售，实现传统交易市场的转型升级，推动农业产业跨越式发展。（完）